第889章 四爷不熬夜（51）

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◎清世宗皇后的心愿◎

别看弘时读书不成, 他在北方的草原上过得挺滋润的。

他请土尔扈特部的蒙古人帮忙放牧从京城带出来的良种牛羊，经过培育的牛羊品种很快展现出不同寻常的地方。嘉郡王带来的乳牛产奶特别多, 乳汁浓稠, 母牛除了喂养小牛还能多出来一大桶奶。王府的人不太会挤奶，帮忙挤奶的土尔扈特妇女没有不啧啧称奇的。

“要是我家的母牛也能产那么多奶水就好了，桶里的奶水足够喂饱好几头小牛犊。”那个妇人笑着跟同伴说, “不然怎么是王爷呢，王爷家连母牛都特别厉害！”

同行的婶子咋舌道：“我听说这是皇上给的牛！”皇上给的牛，自然是全天下最好的, 多产奶才是应当的。

除了乳牛, 弘时还拥有许多肉牛。他的肉牛生长速度很快，同样是刚长成的公牛，嘉郡王的牛能长到一千多斤, 而土尔扈特部最好的牛只有八百多斤。放远望去, 嘉郡王的牛群比土尔扈特部的牛群大了整整一圈，瞧着也更加健壮。

“阿玛，我想吃牛肉——”永珅一路小跑过来，小孩拍了拍肚子，“阿玛，我饿了，饿了！”

弘时咽了咽口水：“那就今晚吃牛肉！”

他瞅着有一头肉牛老是跟别的牛干架, 这样的牛整天惹是生非，杀了吃肉也不可惜。他家大业大，一头牛也是吃得起的。

弘时甚至觉得在外面可比在皇宫里面快活多了，在这里他能吃牛肉, 而在宫里不能吃牛肉。当年草原上的满人自然没有这等规矩, 可是清兵入关以后, 祖宗当上天下之主，便不好再吃会耕地拉车的牛。

所以宫里是没有牛肉的。

弘时嘴馋，他想吃牛肉，特地请人杀了一头成年肉牛。鲜红色的牛肉上面布满霜白的花纹，一看就是油脂丰富的模样。这样的好牛肉不需要太繁杂的烹饪手法，便是在火上轻轻一烤，一股类似奶油的香气能飘得很远！

都说庖丁解牛，弘时未能掌握杀牛这一项高深的技艺。他请土尔扈特部的男人帮忙杀牛，不久之后，土尔扈特部传遍了——

嘉郡王养的牛特别好！他家的牛肉特别肥美！

科学培育的力量就在这里！

土尔扈特部世代游牧，在养牛方面他们都算是半个行家。对比起弘时皇子阿哥来说，他们的养牛技术厉害多了。可是在科学培育的力量面前，却是弘时的牛明显更好。

刚开始还不明显，随着时间的推移，明眼人都能看