第939章 番外：大清出海记4

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◎英国2◎

对于在外的游子来说, 乡愁可能不是摸不到的“海上升明月”，而是一个即将能吃到嘴里、散发着粮食香气、蓬松柔软的包子。

一想到家乡的肉汁饱满的大包子, 有留学生的鼻子忍不住发酸了。

负责买菜做饭的青年叫李福, 他吸了吸鼻子，略带嫌弃地说：“英吉利的黑面包太难吃了，还不如俺家里的杂粮馒头好吃呢。每逢过节的时候, 我娘定要蒸上两屉包子，再包一大锅饺子……”

不过旋即他又说：“英吉利国的肉价便宜，好多人都吃牛肉, 跑船的也爱吃牛肉。唉, 英吉利国的国情跟我们大清不一样，他们都不种水稻，自然不需要耕牛。”

想在大清隔三岔五就吃一次牛肉？

这恐怕是蒙古王公才有的待遇！因为蒙古人也不用耕地, 他们世代放牧的！

中国历朝历代禁杀耕牛, 牛肉绝对不是大清百姓餐桌上的常客。但是到了英国，只要是还过得不错的普通家庭，每周能吃上一次牛肉还是不难的。

连农户都能偶尔吃一顿烤牛肉来打牙祭！

一群中国留学生嫌英吉利本土的烤牛肉做法太过粗糙，他们把牛肉细细剁馅、以香料调味，做成包子、饺子、馄饨、肉烧饼一类的吃食，这样的吃法更加精细，能保存下更多肥润的肉汁。

揉好的面团放在壁炉旁边发酵, 很快蓬松成如云朵一样的一团。剁碎的牛肉泥加入洋葱和胡椒碎末，能使得臭烘烘的膻味大量减少。留学生们当中还有人会泡葱姜水，有小伙子端着泡好的葱姜水，高声道：“葱姜水加进去肉馅里头, 蒸熟的包子汤汁可多了！”

留学做饭, 是增进感情的一种很好的团建活动。

邹长生不擅长做包子, 他是福建人，在家时没捣鼓过这一味儿。他在同学们之间帮忙打下手，一会儿刷蒸笼，一会儿添柴火，双手是一直都没有停下。在包子被放入蒸屉之后，众人在等待食物成熟之际，聊起报纸上的另外一则新闻：“……这份《晨邮报》的头版新闻是：有议员提议派军队登陆美洲大陆，民众对此呼声很高。那个傻子把美洲描绘得成一个遍地黄金的地方，想要鼓动英吉利国政府对美洲殖民。”

“唉。”

在座的同学忍不住发出叹息，为美洲本土人的命运感到悲伤。

不出国，不知道天地之大。在大清的时候，在众人认知里面最远的地方不过是北方的蒙古和罗刹国，或者是海上的马六甲诸岛。等一群年