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《本草纲目》记载
治男妇一切虚证。发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食痎疟，滑泻久痢，小便频数淋沥，劳倦内伤，中风中暑，痿痹，吐血，嗽血……
◎释名
它是经过年深日久慢慢长成的，根部像人形，有神，所以叫它人、神草。“薓”字有浸润、慢慢变化的意思，而这个字太烦琐，所以后来就用参字来代替了。这种草背阳向阴，所以又叫鬼盖。它在五行之中，色黄属土，能够补脾胃、生阴血，所以又有黄参、血参的名字。又认为它吸收了大地的精华，所以有地精之说。
集解
人参生长在上党山谷及辽东地区，在春天的时候发芽吐苗。初生的人参也就是三四寸高，只有一个枝丫上的五枚叶片；四五年之后才长出两个枝丫，各有五枚叶片；等到十年之后，生长出第三个枝丫；在年深日久之后， 人参才会变成四个枝丫，每个枝丫也还是五枚叶片。这个时候，在枝丫的中间就会生长出一枝花茎，俗名叫作“百尺茎”。三四月的时候开花，花朵细小得像米粒一样，花蕊则微细如同丝线，花朵是紫白色的。到了秋天结出人参子，有七八粒左右，颜色从青到红，子成熟就会自行落到地里。如果人参的根长成人的形状，就会产生非常神奇的效果。据说，要检验上党人参的神效，只要让两个人一起跑步，其中的一个口含人参片，另外一个不含。大约跑到三五里远的时候，那个不含人参片的人就会大汗淋漓、气喘如牛，而含着人参片的人则呼吸自如。这样的人参就是真的。
【参根】
气味：甘，微寒，无毒。
主治：可以补五脏六腑，安神定志，止惊悸，除邪气，明目益智，长时间服用可以增强记忆力，使身体轻松，益寿延年。治疗肠胃中的寒气、心腹胀痛、胸胁逆满、霍乱呕吐。还可以治疗肺气虚促、短气、少气、眩晕头痛、中风中暑。
【参芦】
气味：苦，温，无毒。
主治：可以治疗虚弱劳累，并具祛痰效果。
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科学新概念
【营养成分】
人参皂苷、人参多糖、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、维生素A、维生素B等。
【健康效果】
人参是补气良药，能够补中益气、安神强心，治疗体虚、脉弱、神经衰弱等病症。同时，
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