第409章
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单来说,就是奠定了整场宴席基调的主菜,一般来说,这道菜本身会成为宴席的名字,比如第一道菜是扒海参,那这就是海参宴,是烩鱼翅,那就是鱼翅宴,传说中的蟠桃宴,当然就是主菜的时候上蟠桃了。
这主菜的特点便是分量多,味道厚重,能让客人从最初吃到最末的一道菜。
“哇!居然是土豆红烧肉!”洛天依发出了有点意外的惊叹,那伴随着盖子掀开而飘散出的肉香,让她忍不住吞了口口水。
伴随着主菜上桌的,是用柴火蒸出来的米饭,并不是什么幻想食材,味道也相对寡淡,除了蒸米饭的水里加了一株人参与几片生姜之外,没有半点的可道之处,但正是因为无味(无为),才能长久,人之所以可以每天吃饭都吃不腻,正是因为这种寡淡。
淡淡的参香伴随着米饭上蒸腾的烟气一同飘在鼻尖,洛天依根本没有等接下来的菜上桌的意思,便直接夹起一块切成龙眼大小的红烧肉放在碗里。
虽然厚度不超过三厘米,但是肥肥瘦瘦却足足叠了九层之多,加上在灯光下发出耀眼光泽的棕红色的肉皮,还没进嘴就已经让洛天依的脸上露出了诱人的红晕。
按理来说这种时候使用吃碟才是比较讲究的做法,不过真正的吃货都知道,中餐,是要配着饭一起吃才会显得美味的东西。
一小团米饭伴着红烧肉送进嘴里,伴随着牙齿干净利落的咬下,肉汁与米饭混合的那一瞬间,强烈的满足感与幸福感在洛天依的嘴里炸开。
甜咸适中,味道悠长,用力咬下去时,那层层突破的销魂口感,在嘴里逸散出的酒香和肉汁、脂肪一起绽裂的美妙滋味,让洛天依不由得发出了一声会被禁播的低吟。
“嗯哼~~”洛天依咀嚼着肉的小嘴中发出诱人的声音,却没有引起任何人的注意,因为同样的声音此时还有两个!
正所谓毒蛇不会被自己毒倒(谚语,但实际与事实不符),除了雁夜在淡定的享受着美味之外,餐桌上的三个美女都发出了相似的声音。
眼看黑影兵团端着更多的盘子走来,洛天依再次夹起了一块土豆,切成滚刀块的土豆比起红烧肉块要稍大一些,筷子稍稍用力,就慢慢的陷了进去,那份软糯,哪怕还没有入口,就让洛天依感受到了强烈的诱惑感。
“天啊,这种松软度,一定已经吸饱了肉汁,一口咬下去绝对不得了啊!”洛天依心里似乎已经看到了自己即将上演的阿黑颜,但是却仍旧忍不住将土豆混着一小块米饭塞进嘴里。
炖
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