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要加入糕点里都是很麻烦的,因为其本身的口感和糕点的绵密很是不搭,蛋糕这种采用了奶油作为介质,但仍旧难以避免那种分离感,而这个团子却完全没有这样的感觉,反而像是少年时期吃一种叫做"苦咖啡"的冰淇淋一般,苦与甜都是如此的理所当然。
"好吃!"冯雪放下竹签,看向剩下三串团子,艾草却是端着一杯茶走了过来,挂着一脸天真的笑容道∶
"有希哥哥,先喝杯茶吧!"
"哦,我都忘了你这里是'茶点'屋了。"冯雪笑着接过了竹筒制成的茶杯,看着里面竖起的茶叶梗,露出了淡淡的微笑。
茶叶并不苦,也不是日式粗茶,而是很简单的轻泡绿茶,淡淡的苦涩中带着点点回甘,很轻,很柔,口味重一点的话,甚至会觉得和水没什么区别,但是却在不经意间,与团子形成了一个整体。
第五百一十七章 团子(中)
喝了茶,冯雪只觉得胃口一清,虽然对于拥有美食细胞的人而言,胃口从来都不是什么问题,但作为平常人想要品尝如此多的团子,这样的茶水却是必备的。
抓起第三串团子,冯雪看着那三个带着麻点的团子有些发愣,如果说前面个两串团子,哪怕包了馅料,也会将表面处理的非常光滑的话,那么这第三串团子,却是仅从外表,就能看出内里的馅料。
最底下的那个素色团子中透出一颗颗圆点,看起来应该是超过的某种豆子,第二个淡粉色的则是能看到切碎的果肉,至于最顶端那个桃红色的,上面点缀的樱花瓣便足以说明一切。
但冯雪并不觉得这是粗糙料理的表现,因为前面两串团子,已经足以建立他对着家茶点店团子的印象。
一口咬下桃红的团子,清爽的口味中,混着淡淡的酒香,那是经典的日本清酒的味道,但仔细一品,却又能够感受到丝丝缕缕的腥味。
这味道并不浓重,也不会让人反感,反而恰到好处的引发了清酒和樱花这对cp的美妙质感。
腥虽然单独拿出来确实是恶味,但是当它与其它味道组合起来之后,就会化作奇特的粘合剂。
比如与腋味组合,能够提炼出绝妙的鲜美,与盐味组合,可以获得深邃的甘香,而对于嗜酒如命的酒鬼而言,腥味浓重的菜品,更是绝佳的下酒菜肴。
"是蛋。"随着团子渐渐在舌尖晕染,冯雪慢慢的品出了这腥味的来源——
某种草食类爬行生物的蛋。
考虑到世界观,不是硬甲龙就是草食龙
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